Doces Fit

Saúde e Esportes
Bastter  
em 07/10/19 21:49

Comentários

Último comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei
Huoya  
em 07/10/2019 21:53
Amendoim  +  Cacau em pó(pouco) + Nibs de Cacau (opcional/pouco) + fruta seca (Uva passa ou tamara ou damasco)

Bate tudo no mix até dar liga.

Obrigado. De nada
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Doces Fit - #1 de 84
Paulohfa  
em 07/10/2019 21:54
Adoçar com tâmara funciona também
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Doces Fit - #2 de 84
Ausfahrt  
em 07/10/2019 21:55
a idéia é ter um doce menos calórico ou de menor índice glicêmico? o que seria esse "fit"?
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Doces Fit - #3 de 84
Huoya  
em 07/10/2019 21:56
Ou faz um sorbet

Corta frutas como morango, banana ou manga em cubos ou rodelas e congela. Depois só bater no liquidificador ou mix com pouco de agua para dar liga
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Doces Fit - #4 de 84
Bastter  
em 07/10/2019 22:00
@Ausfahrt a ideia eh parar de comer porcaria ripo pudim, doce de leite, etc
e substituir por coisas q nao sao uma maravilha mas ao menos nao sao processados, industrilizados e com açucar
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Doces Fit - #5 de 84
Bastter  
em 07/10/2019 22:01
nao gosto de chocolate

obrigado

de nada
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Doces Fit - #6 de 84
Dogoncio  
em 07/10/2019 22:02
Como é que os refrigerantes zero fazem? Pq pode não ser a mesma coisa, mas parece doce. É quimica ultraradioativa ou tem uma alternativa saudavel?
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Doces Fit - #7 de 84
Innervisions  
em 07/10/2019 22:05
Abacate com morango congelado, fica igual danoninho

não é baixa caloria mas é low carb 

ou gelatina zero
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Doces Fit - #8 de 84
Thiago  
em 07/10/2019 22:44
Mel?
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Doces Fit - #9 de 84
theus.stz  
em 07/10/2019 22:46
Ja tentou com abacaxi ? 
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Doces Fit - #10 de 84
sapoti  
em 07/10/2019 22:53
arroz doce com banana? interessante, depois quero ver a receita.

adaptei bem comendo junto pedaços de barra de chocolate 70% + umas 4 castanhas de caju... com isso não tenho vontade de comer doce após o almoço (único momento que vem a tentação). Se é fit ou não, não sei...
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Doces Fit - #11 de 84
Rafael.soares  
em 07/10/2019 22:55
Tenta aí brigadeiro de tâmara

100gr de tâmara
1 vidro de leite de coco sem açucar (deixa na geladeira por um dia)
2 colher de sopa de cacau em pó

-Bate tudo no liquidificador e deixa numa vasilha na geladeira por mais um dia
- Depois é só fazer as bolinhas e passar num pote com castanha triturada

Não gosta de chocolate, azar o seu
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Doces Fit - #12 de 84
Tobo_Bruk  
em 07/10/2019 23:02
Minha mãe usa uvas passas pra adoçar as receitas naturebas dela.
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Doces Fit - #13 de 84
lfzz  
em 07/10/2019 23:04
Da pra adoçar com maçã, cozinha ela a ponto de derreter. Você consegue fazer geleia com isso 
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Doces Fit - #14 de 84
guest  
em 07/10/2019 23:08
@Tobo_Bruk sua mãe devia ser presa
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Doces Fit - #15 de 84
Rincewind  
em 07/10/2019 23:20
To ficando velho.

Na minha época doce tinha açúcar, canudo era de plástico, hamburger era de carne e bond paga yield positivo.

Definitivamente estou ficando velho (completei 30 anos em maio).
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Doces Fit - #16 de 84
Red_Cloud  
em 07/10/2019 23:34
@Rincewind na sua epoca doença cardiovascular era a principal causa de morte na populacao mundial e existia uma ilha de dejetos plásticos no meio do pacifico com extensão 3 vezes maior que o território da frança.
Nao tem discurso mais furado que o "na minha epoca"
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Doces Fit - #17 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 00:10
@CdeC refrigerante zero eh lixo
talvez mais lixo q os nao zero
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Doces Fit - #18 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 00:11
@Rafael.soares coloca la nas receitas por favor
bem legal essa
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Doces Fit - #19 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 00:11
Pessoal nao quero substituir açucar por quimica
ou seja, adoçantes artificiais
produtos zero, light o q for

acho adoçante pior do q açucar
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Doces Fit - #20 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 00:12
@Rincewind cara desculpe mas vc ta falando besteira
obesidade e doce matam
eh o q mais mata desde q sua epoca
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Doces Fit - #21 de 84
Mauro  
em 08/10/2019 05:08
@Bastter

adoça com Tâmara.
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Doces Fit - #22 de 84
EduardoAlmeida74  
em 08/10/2019 06:35
Pega caldo de cana e da uma reduzida, pra ter menos água 
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Doces Fit - #23 de 84
karmann  
em 08/10/2019 06:51
Mel. É calórico, mas natural. :-)
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Doces Fit - #24 de 84
Homer_the_golden  
em 08/10/2019 07:24
@Bastter pesquise sobre xilitol. É considerado um adoçante natural. Como tudo, tem prós e contras. Eu geralmente mato a vontade de doce comendo algo adoçado com mel no pré treino (até mesmo um doce mais trash no pré treino, de vez em qdo ñ tem galho pra quem ñ tem compulsão).
Tem muito doce fit q usa suplemento, de modo q vai contra a filosofia do site, então ñ vou divulgar.
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Doces Fit - #25 de 84
Homer_J  
em 08/10/2019 07:55
Sucos se costuma acoçar com maçã.

 

Se conseguir fazer alguma coisa pra doces sólidos com ela, posta aí, porque além de tudo é barato.
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Doces Fit - #26 de 84
pitukaMenezes  
em 08/10/2019 08:18
UVA passa

Banana madura ou passa

Tamara 

Damasco

ameixa seca

Maçã natural, quando assada solta um mel bem doce.
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Doces Fit - #27 de 84
slackliner  
em 08/10/2019 08:44
@Homer_the_golden
Médico aqui
xilitol, eritritol etc são polióis (açúcares derivados de álcool). Estão virando modinha ultimamente como os salvadores da pátria dos adoçantes naturais. 
No entanto, podem alterar a flora bacteriana e, consequentemente, a imunidade e a atividade inflamatória do organismo. Veja mais em:
Effects of Sweeteners on the Gut Microbiota: A Review of Experimental Studies and Clinical Trials | Advances in Nutrition | Oxford Academic

O fato é que ainda não existem estudos confiáveis (duplo-cegos randomizados) que atestem a segurança dos polióis.

Eu já usei xilitol e depois mudei pro eritritol. Li na época que este último não chegava até o cólon até ser completamente absorvido pela mucosa intestinal. Mas depois saiu outro artigo em que teoricamente o eritritol aumentava a atividade inflamatória (mais inflamação leva a maior disco de doença autoimune, diabetes, Alzheimer, dentre outras). Mais sobre inflamação em: https://www.nature.com/articles/ni.3798

Quanto mais eu estudava sobre adoçantes, mais confuso e frustrado eu ficava. Por fim, decidi abandoná-los de vez, pelo menos até surgirem respostas que atestem segurança de longo prazo em algum deles. Hoje, quando raramente preciso de um sabor doce a mais nas minhas receitas, adiciono uma fruta (abacaxi, manhã, morango) ou bem pouco mel e já está.
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Doces Fit - #28 de 84
BruceLee  
em 08/10/2019 08:53
H2O é tao ruim quanto coca zero?
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Doces Fit - #29 de 84
Jurista_pensante  
em 08/10/2019 09:31
vai a receita que como quando quero comer algo doce que não seja industrializado: aveia em flocos com chia e leite, deixa da noite pra manhã na geladeira, tira de manhã e acrescenta mel.

Se quiser aprimorar as coisas, acrescenta alguma castanha ou frutas secas.
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Doces Fit - #30 de 84
Pat_Patriot  
em 08/10/2019 09:39
Acho que não tem muito milagre não. 
Aquele doce bão vai açúcar mesmo.
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Doces Fit - #31 de 84
jfs  
em 08/10/2019 10:21
Panqueca de Banana

- 2 ovos
- 1 banana
- 2 colheres de aveia
amassa e mistura tudo
joga na frigideira com um pouco de manteira no fogo baixo.
bota canela em cima

Recheia com pasta de amendoin ou queijo

Obrigado, de nada
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Doces Fit - #32 de 84
pitukaMenezes  
em 08/10/2019 10:25
@jflry compartilha conosco na aba das receitas, pra gente não perder. 
Por favor. Obg. Di nada.
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Doces Fit - #33 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 10:29
mel eh caloria demais
eh mais natural q açucar claro mas eh uma bomba calorica

sobre adoçantes eh o q o @slackliner falou
tanto adoçante ja mostrou depois de anos problemas graves q nao uso de jeito nenhum
prefiro usar açucar do q adoçante
todos quando aparecem a promessa eh q esse agora nao da problema
ai 5, 10 anos depois começam a aparecer

tamaras nao conhecia vou tentar

fiz o arroz doce, nao eh igual mas nao ficou ruim, vou colocar a receita la
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Doces Fit - #34 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 10:30
@Pat_Patriot isso nao tem duvida
mas eh disso q estou tentando me livrar e ajudar o pessoal
e vc desacostuma
açucar mesmo eu nao consigo colocar em mais nada
nem tem mais aqui em casa
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Doces Fit - #35 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 10:30
@jflry muito legal essa
coloca la na aba de receitas por favor
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Doces Fit - #36 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 10:51
ta ai a receita
quem quiser testar e mudar diz ai o q mudou

nao ta espetacular mas serve para nao comer doce

Saúde & Esportes > Receita > Arroz Doce sem açucar
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Doces Fit - #37 de 84
Solaire  
em 08/10/2019 11:20
Acabei de descobrir que não sou único...

Em qualquer círculo social, quando eu digo que não gosto de chocolate sou visto com cara de alienígena... Até desenvolvi gosto pelo 70% cacau, mas é só pra esposa ter o que me dar na páscoa.
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Doces Fit - #38 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 11:24
@Solaire eu so conheci uma pessoa alem de mim q nao gostava de chocolate
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Doces Fit - #39 de 84
silviokj  
em 08/10/2019 11:43
@Bastter mel é tão calórico assim será? 20g de mel adoça qualquer coisa bem e daria umas 60kcal ... acho que não é tanto assim se tiver numa dieta bem equilibrada, sem contar que o mel (de verdade, não aquelas glicose de mercado) tem inúmeros benefícios
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Doces Fit - #40 de 84
Lio  
em 08/10/2019 11:54
Bastter, há diversos lugares que fazem doces sem açúcar, sem lactose, sem glúten, etc., e que são bons. Melhor comprar esses do que ficar quebrando a cabeça com outros.
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Doces Fit - #41 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 11:55
eu nao entendo muito de mel tirante q nao gosto
se alguem puder falar ai sobre mel
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Doces Fit - #42 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 11:56
@OdranoelGeyer sem lactose eh bullshit
sem glutem eh mais bullshit ainda, pq coloca farinha de arroz q eh pior do q farinha de trigo q jah eh uma porcaria
ou seja ta so se enganando achando q ta comendo algo saudavel
sem açucar = adoçante q eh outra porcaria

estes lugares vendem porcarias para pessoas q se iludem
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Doces Fit - #43 de 84
sardinhamodeon  
em 08/10/2019 12:03
@Bastter   descasque mais e desembale menos. é isso #PAS
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Doces Fit - #44 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 12:14
@kaiquemarttins a postagem eh exatamente sobre isso
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Doces Fit - #45 de 84
tuga  
em 08/10/2019 13:47
@Bastter

Pode me passar referência sobre a questão da farinha de arroz ser pior que a de trigo? Fiquei interessado.

 

Aos que interessarem:

1 avocato (aquele abacate pequenino) +/- 180g

polpa de 1 maracujá +/- 18g

1 colher de mel +/- 20g

 

Bate tudo no mixer, geladeira e manda pra dentro aos poucos

Valores nutricionais aproximados: 370 kcal - 37g carb + 27,1g de gordura + 4,1g proteína

 
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Doces Fit - #46 de 84
TRO  
em 08/10/2019 13:59
A panqueca de banana que muitos colocaram a receita é realmente saborosa, nutritiva e traz saciedade.

Tenho feito e comido há anos.

Mel tem a mesma carga glicêmica do açúcar, apesar de natural e benéfico em termos de composição, então para dietas de perda de peso ou controle de calorias e carboidratos não serve muito bem, pois estimula da mesma forma a insulina.
Adoçantes realmente fazem muito mal, mas pelo que sei o único bem aceito pela comunidade médica e científica até então é a Stevia, por ser natural. Mas também tenho minhas dúvidas. O melhor mesmo é não usar e não acostumar o paladar ao gosto extremamente doce dos alimentos.
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Doces Fit - #47 de 84
TRO  
em 08/10/2019 14:08
Minha panqueca de banana:
- 3 ovos
- 2 bananas
Liquidificador.
- 20g cacau em pó
- 6g de canela em pó
- 10g de farinha de chia
- 30g de farelo ou farinha de aveia

Pode assar no microondas (mais prático e rápido) - 5/6 minutos numa tigela ou na frigideira, em fogo baixo, com tampa, virando dos dois lados.
Depois de pronta pode servir com uma calda de iogurte natural + morangos, maçã ou pêra, ou com pasta de amendoim.
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Doces Fit - #48 de 84
silviokj  
em 08/10/2019 16:04
Sim, realmente o mel tem um ig alto, mas vc não vai consumir ele puro, geralmente  com alguma fruta ou outras coisas que possuem fibras, diminuindo o ig dele... A banana tbm tem o ig alto, nem por isso deixa de ser um excelente alimento
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Doces Fit - #49 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 16:24
@marcostrotta desculpe mas nao pode indicar suplementos aqui
suplemento = quimica
a gente ta tentando se livrar destas porcarias

nao ha menor sentido em vc ficar adicionando estas coisas na comida

Saúde & Esportes > FAQ > Suplementos
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Doces Fit - #50 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 16:25
@marcostrotta inclui la nas receitas para nao se perder
mas por favor sem o suplemento
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Doces Fit - #51 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 16:34
@tuga tem na galeria aqui da area

farinha de arroz eh mais calorica, tem menos proteina, mais CH, menos fibras q a de trigo
nao q farinha de trigo seja boa mas a de arroz eh mais porcaria

o q devemos evitar eh farinaceos
e nao trocar uma farinha ruim por uma pior e achar q ta comendo saudavel
so pq tiraro gluten eh modinha

tirar o glutem nao torna nada saudavel
e se for farinaceo fica menos saudavel ainda

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Doces Fit - #52 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 16:48
e para quem quiser entender porque de repente 90% da população desenvolveu intolerancia a lactose:

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Doces Fit - #53 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 16:54
realmente o mel tem IG proximo da banana, so um pouco mais alto e nao vai ser comido puro
a questao eh q nao gosto muito de mel
mas para outros pode ser uma opção
nao sei se tem MUITA caloria
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Doces Fit - #54 de 84
karmann  
em 08/10/2019 17:02
Eu adoro mel. Às vezes como com banana e granola à noite...sei que de noite é pior, mas danesse.
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Doces Fit - #55 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 17:09
sei q de noite eh pior mas danesse 

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Doces Fit - #56 de 84
TRO  
em 08/10/2019 17:31
@Bastter tu tinha falado comigo sobre suplementos e eu coloquei de novo. Peço perdão. É que pra mim eles trazem uma ajuda tremenda. Mas entendo seu ponto e não trarei mais!
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Doces Fit - #57 de 84
karmann  
em 08/10/2019 17:59
@Bastter, pode comer o mingau de aveia à noite?
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Doces Fit - #58 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 18:09
@marcostrotta eh tudo controverso
e se ta te fazendo bem vc q sabe
e pode fazer bem a um e mal a outro
nao temos como saber
obrigado por compreender
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Doces Fit - #59 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 18:10
@karmann eu tava zoando
ha esta teoria q eh pior comer a noite pq vamos dormir e gastar menos calorias
mas nao ha provas absolutas disso
eu se nao comer bem a noite nao durmo
entao cada um de ir ajustando como ele se sente bem
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Doces Fit - #60 de 84
karmann  
em 08/10/2019 18:19
@Bastter, eu sei que você tava zoando...hehe! Te perguntei do mingau, pq ouço falar desse mingau desde que entrei aqui no site, e hoje vou fazer a receita e experimentar. Acaba sendo uma alternativa à banana com granola e mel. 
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Doces Fit - #61 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 18:34
@karmann o mingau eh muito bom
faz ai depois me fala
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Doces Fit - #62 de 84
pitukaMenezes  
em 08/10/2019 18:43
@Solaire eu odeio chocolate, só o cheiro já me embrulha o estômago, só de ver uma embalagem já sinto um berimbolo na barriga.
Para mim é uma barra gigante de manteiga de cacau, pura gordura, que cola no céu da boca.
Nem a textura me agrada.
Mas acho que tem uma explicação histórica, quando eu era pequeno, a gente só tinha grana para chocolate de guarda-chuvinha ou de bolinha....aquilo era um veneno.
Entojei. rsrsrsrsrs
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Doces Fit - #63 de 84
Bastter  
em 08/10/2019 19:02
fiz agora bolo rapido de banana
ficou bem legal
e nao leva porcaria a nao ser talvez fermento q nao sei o quanto eh porcaria

Saúde & Esportes > Receita > Bolo Rápido de Banana

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Doces Fit - #64 de 84
JrRibeiro  
em 08/10/2019 19:59
Se for fazer receita que utilize o liquidificador a uva passa é ótima opção para adoçar. Principalmente bolos. 
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Doces Fit - #65 de 84
karmann  
em 08/10/2019 21:56
@Bastter, fiz agora. 
Pontos positivos: fácil e rápido. Sustenta também. :-)

Pontos negativos: senti falta de doce, hehe! Mas não quis colocar banana, quem sabe amanhã...
Lavar a panela também não gostei. :-(

Ah, a patroa aprovou.
coloquei canela pra dar um sabor melhor.

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Doces Fit - #66 de 84
Bastter  
em 09/10/2019 00:31
@karmann se quer doce coloque banana
com banana fica bem doce
o bom disso ai eh q mata mesmo a fome
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Doces Fit - #67 de 84
Solaire  
em 09/10/2019 08:08
@petersonfa as bolinhas eu não lembro, mas os guarda-chuvinhas eram parafina pura...

E o pior é que nessa época eu lembro de comer.

Talvez eu goste mais de parafina que de chocolate
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Doces Fit - #68 de 84
Equusasinus  
em 09/10/2019 11:05
o campeão é banana nanica.

 

mas tem calda de agave, manga, chá de folhas de estévia também ajuda adoçar.

 

esses são os básicos, mas já estão aparecendo adoçantes menos piores.
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Doces Fit - #69 de 84
Bastter  
em 09/10/2019 11:26
@Equusasinus stevia to fora
todo adoçante eh natural e tudo mais ate q dez anos depois começam a aparecer os problemas
nao chego perto de adoçante
prefiro açucar 
acho menos ruim
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Doces Fit - #70 de 84
lfzz  
em 09/10/2019 21:21
Uma receita que faço as vezes é um pseudo sorvete (sim, gosto mt de sorvete e sei que o industrial tem mt gordura)

Não tem mt uma medida, mas coloco o seguinte:

1 Manga (+- 200g) cortada em cubos e sem o caroço;
Bater no liquidificador até virar uma pasta;
Colocar em taças;
Jogar Granola e/ou Aveia por cima (para enfeitar, dar outro gosto, já coloquei Chia e não gostei, mas vai de paladar);
Levar ao congelador por +-1h30

Pronto
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Doces Fit - #71 de 84
Bastter  
em 09/10/2019 21:26
@lfzz coloca la nas receitas por favor para nao se perder
gostei
vou fazer qq dia
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Doces Fit - #72 de 84
Bastter  
em 10/10/2019 21:07
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Doces Fit - #73 de 84
Equusasinus  
em 18/10/2019 16:00
desculpe
falei sem explicar.
vc faz o chá da estévia
éuma planta.
nada de adoçante
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Doces Fit - #74 de 84
Bastter  
em 18/10/2019 17:40
ai tudo bem
mas na verdade eu nao sei nada sobre isso
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Doces Fit - #75 de 84
Mauro  
em 19/10/2019 04:50
@Equusasinus

boa ideia.
nunca tinha escutado falar que "estevia" era planta.
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Doces Fit - #76 de 84
TRO  
em 19/10/2019 10:02
@mauro.jasmin Até onde eu sei é o único adoçante completamente natural.
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Doces Fit - #77 de 84
Mauro  
em 19/10/2019 11:05
@marcostrotta

se fizer o cha eh otima ideia sim, mas depois que industrializa e vira pozinho.... sei la, kkkk.....
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Doces Fit - #78 de 84
Equusasinus  
em 19/10/2019 16:02
na verdade o adoçante mais natural que existe é o mel. kkkk
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Doces Fit - #79 de 84
Mauro  
em 20/10/2019 05:11
@Equusasinus

bem lembrado ... bem doce e você colhe já pronto da colmeia (se nao for falsificado).
mas como td que eh bom, tem um IG altíssimo  
acho melhor uma barra de chocolate negro/ amargo/ 70%+
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Doces Fit - #80 de 84
sapoti  
em 23/12/2020 08:09
Se alguém conhecer alguma fruta mais doce do que SAPOTI me diga
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Doces Fit - #81 de 84
Bastter  
em 23/12/2020 10:00
@Oiticica o q eh sapoti?
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Doces Fit - #82 de 84
Mauro  
em 23/12/2020 11:31
@Oiticica 

Sapoti eh maravilhoso.
nao como ha decadas....
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Doces Fit - #83 de 84
sapoti  
em 23/12/2020 11:59
@Bastter sapoti é um fruto da árvore sapotizeiro, tbem chamam de sapota, originária da América Central. 

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Doces Fit - #84 de 84

Notificar 1º comentário 1º comentário do autor Só moderadores Só quem eu sigo Ordenar por gostei

Você está em Saúde e Esportes > Doces Fit
por Bastter em 07/10/2019 21:49

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